關(guān)注進(jìn)口食品加工機(jī)械 共筑食品健康安全防線
食品安全是目前最為炙手可熱的話題，確保食品的原料、加工、生產(chǎn)及成品等各個環(huán)節(jié)的安全成為國人及相關(guān)監(jiān)管部門關(guān)注的重中之重。作為檢驗檢疫部門在關(guān)注進(jìn)出口食品的同時，也同樣關(guān)注著食品機(jī)械這一重要的載體環(huán)節(jié)，如果食品機(jī)械出現(xiàn)衛(wèi)生安全問題，可能多批次、大量的持續(xù)污染食品，威脅食品的安全。
近日，長治檢驗檢疫局受理了兩批來自于荷蘭，價值200余萬元美元的高速牛角包成型生產(chǎn)線和全自動禽類宰殺掏膛流水線。由于是長治地區(qū)首次進(jìn)口食品加工成套生產(chǎn)線，為了做好相關(guān)的檢驗監(jiān)管工作，檢驗人員及時收集相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)法律法規(guī)要求，組織食品和機(jī)械專業(yè)背景的檢驗檢疫人員一同深入現(xiàn)場實施檢驗監(jiān)管。重點查驗了設(shè)備的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、可洗凈性和實施衛(wèi)生檢查的方便性等內(nèi)容。并就食品機(jī)械的結(jié)構(gòu)設(shè)計，可能會形成淤留區(qū)或者連接處出現(xiàn)縫隙、連接不緊密可能導(dǎo)致機(jī)械發(fā)生腐蝕等情況，與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行交流溝通，要求企業(yè)在安裝生產(chǎn)過程中嚴(yán)密關(guān)注。檢驗檢疫部門將加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管，提升對進(jìn)口食品機(jī)械產(chǎn)品的檢驗監(jiān)管執(zhí)行力，確保為國民構(gòu)建一個健康、安全的食品生產(chǎn)環(huán)境。
注：相關(guān)食品加工機(jī)械設(shè)備可以訪問大連輸送設(shè)備 滾筒輸送機(jī)